Quillayes – Surlat, la nueva fusión comercial de dos influyentes empresas de la industria de lácteos en Chile, elige a Infor y a Cerca Technology para potencializar su cadena de abastecimiento.
Cerca Technology, socio tecnológico estratégico para las empresas que buscan optimizar su cadena de abastecimiento, anuncia que Quillayes Surlat seleccionó el WMS de Infor como su software para gestionar las operaciones de su nuevo centro de distribución en Santiago de Chile. Maximizar el nivel de servicio y reducir mermas, son los principales objetivos del proyecto. Controlar y optimizar las operaciones, ubicaciones e inventario; aumentar la visibilidad y productividad de su equipo, rotar adecuadamente el inventario y garantizar el cumplimiento de requerimientos para sus distintos canales comerciales, reducir los sobrecostos operativos y maximizar la capacidad de su nuevo centro de distribución son algunos de los elementos que contribuyen al logro de estos objetivos.
Quién es Quillayes Surlat
Quillayes Surlat, nace tras la fusión de dos grandes compañías en enero del 2020. Quillayes fundada en 1958, es una empresa familiar de renombre en el mercado chileno y por su parte, Surlat con 19 años en Chile, pertenece a Kaiku Corporación Alimentaria. Las dos compañías a su vez son miembro de la internacional EMMI.
Con tres objetivos fundamentales, esta fusión busca potenciar las ventas, generar nuevos productos y apostar por la innovación. Es por esto que a través de la construcción de un nuevo centro de distribución ubicado en Santiago de Chile, se comienzan a materializar los proyectos de innovación.
Novedades del proyecto
- La fusión entre Quillayes y Surlat dejó a la compañía 2 centros de distribución ubicados en la Región Metropolitana de Santiago específicamente en Quilicura y Calera de Tango, desde donde se abastece el centro norte del país. La operación estará ahora centralizada en un único centro de distribución ubicado esta vez en la comuna de Pudahuel.
- El nuevo centro de distribución cuenta con un área de más de 7.500 mt2, con una capacidad para más de 8.400 posiciones de pallet (60% refrigerado) y un patio de maniobras de más de 10.000 Mts2., y atiende la operación refrigerada a grandes superficies y se especializará en food services, canal tradicional y distribuidores.
- Dada la variedad de canales atendidos, la operación debe garantizar el cumplimiento de las necesidades comerciales de cada canal, maximizando el nivel de atención y reduciendo mermas en el proceso logístico.
Cita de Quillayes – Surlat
“La centralización de las operaciones nos permitirá obtener sinergias muy importantes. Esta centralización requiere no sólo de la infraestructura adecuada, sino de la tecnología que nos permita administrarla adecuadamente, buscando siempre maximizar el nivel de servicio y reducir mermas en la operación. Confiamos en la plataforma WMS de Infor y la implementación de Cerca Technology como aliados estratégicos en este importante proyecto.” Eukeni Gallastegui, Gerente de Supply Chain en Quillayes – Surlat
Cita de Cerca Technology
“Conocer la ética empresarial de Quillayes – Surlat y la vocación de servicio del equipo operativo es un gusto y, poder apoyar en este nuevo reto y contribuir con la optimización y la mejora continua es un orgullo para nosotros” José Luis Gomes, Gerente Comercial SOLA
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Caso de éxito: Laive S.A. 
